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羊肉切片机漏液问题的解决方法以及结构形式

2018-08-21 11:07
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  饭店内,鲜美的肉片依靠羊肉切片机切出来的,切片机因为是自动的,所以会节省不少时间,如果遇到一些小故障,比如碰到设备出现漏液情况,主要解决方法是:
  1、先更换羊肉切片机注射缸的密封圈;
  2、若发现设备下料管也出现了小的故障,则应更换掉下料管;
  3、清洗羊肉切片机的气动阀,然后再更换掉气动阀的密封垫;
  4、上紧切片机下料嘴,同时,更换羊肉切片机下料嘴的密封垫。
  使用羊肉切片机之前,检查好相应的配件是否上紧,如果出现了漏液情况,更换密封圈,或者清洗一些相应的配件,即可轻松解决问题,切出更多美味的牛羊肉卷。
羊肉切片机的结构形式
羊肉切片机
  羊肉切片机在使用的时候,要求要运行平稳、迅速、准确、安全可靠,这些都跟它的结构形式有很大关系,它的结构主要存在的形式是这样的:
  1、气动式瓶的升降机构:羊肉切片机利用气动托瓶,压缩空气可在环管中循环使用,减小动力消耗,因此是具有自缓冲功能,托升平稳,且节约时间。
  2、机械与气动混合式升降机构:配有托瓶台的套筒可沿空心柱塞滑动,方垫块起到的是导向作用,防止套筒升降时发生偏转。
  3、机械式瓶的升降机构:这种结构比较简单,但工作可靠性差,切片沿滑道上升,很容易将切片挤坏,对切片质量要求很高,特别是瓶颈不能弯曲,适合小型的半自动化的不含气体的羊肉切片机中。
  同时,切片机一般又结合凸轮导轨的控制,使切片的升降运动迅速、准确以及保证质量,这种设备的应用很广泛,特别对于等压的切片机,因为它已配备了空气压缩装置,因此这种结构更普遍采用。
  用羊肉切片机就可以在短时间内切出许多薄薄的肉片,这和它的结构有关,当结构设计合理了,切片机的效率更高,会长时间在切肉上发挥功效。

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